Resum
Introducció: La Curcuma L. és una espècie popularment utilitzada a la cuina i també és coneguda per les seves propietats medicinals. La curcumina, el principal compost actiu de la Curcuma L., té propietats antiinflamatòries, antioxidants i analgèsiques. Aquestes propietats poden ser beneficioses pels boxejadors, ja que poden ajudar a reduir la inflamació muscular i millorar la recuperació després de l’entrenament intens i de les competicions. Al combinar la curcumina amb piperina, es pot millorar la biodisponibilitat de la curcumina, el que significa que el cos pot absorbir i utilitzar millor els beneficis de la Curcuma L. Objectius: Aquest projecte d’investigació té com a objectiu avaluar l’efectivitat de la curcumina combinada amb la piperina en boxejadors federats durant el període competitiu [...].
Tipus de document
Projecte/Treball fi de carrera o de grau