http://hdl.handle.net/20.500.12367/158 2026-04-05T18:11:53Z http://hdl.handle.net/20.500.12367/3198 Turisme: Guies per a una docència universitària amb perspectiva de gènere Crespi-Vallbona, Montserrat; Noguer-Juncà, Ester La mirada del turisme des de la perspectiva de gènere permet descobrir algunes de les arestes de la seua dimensió social en abordar la relació de les dones respecte als homes com a treballadores, empresàries i emprenedores, però també com a usuàries d’equipament turístic i consumidores d’experiències d’oci. La Guia per a una docència universitària amb perspectiva de gènere de Turisme ofereix propostes, exemples de bones pràctiques, recursos docents i eines de consulta amb què revertir l’androcentrisme i incloure la perspectiva de gènere en la docència, la transferència de coneixement i la recerca.; La mirada del turismo desde la perspectiva de género permite descubrir algunas de las aristas de su dimensión social al abordar la relación de las mujeres respecto a los hombres como trabajadoras, empresarias y emprendedoras, pero también como usuarias de equipamiento turístico y consumidoras de experiencias de ocio. La Guía para una docencia universitaria con perspectiva de género de Turismo ofrece propuestas, ejemplos de buenas prácticas, recursos docentes y herramientas de consulta con las que revertir el androcentrismo e incluir la perspectiva de género en la docencia, la transferencia de conocimiento y la investigación.; Looking at Tourism from a gender perspective allows us to discover some of the edges of its social dimension by addressing the relationship of women with men as workers, businesswomen and entrepreneurs, but also as users of tourist equipment and consumers of leisure experiences. The Guide of Tourism to mainstreaming gender in university teaching offers proposals, examples of good practices, teaching resources and consultation tools to reverse androcentrism and include the gender perspective in teaching, knowledge transfer and research. 2022-01-01T00:00:00Z http://hdl.handle.net/20.500.12367/2956 Nutrició Humana i Dietètica: guies per a una docència universitària amb perspectiva de gènere García-Segovia, Purificación Hi ha diferències significatives entre els rols socials establits entre dones i homes que condueixen a un desequilibri en les expectatives de salut basades en la relació entre alimentació i nutrició. La Guia per a una docència universitària amb perspectiva de gènere de Nutrició Humana i Dietètica ofereix propostes, exemples de bones pràctiques, recursos docents i eines de consulta per a incorporar la perspectiva de gènere des de tres punts de vista: 1) diferències fisiològiques que condicionen la biodisponibilitat de nutrients, 2) aliments i nutrients en la salut i la malaltia i alimentació i 3) cultura com a condicionant dels estereotips de feminitat-masculinitat. 2023-01-01T00:00:00Z http://hdl.handle.net/20.500.12367/2955 Enginyeria naval, marina i nàutica: guies per a una docència universitària amb perspectiva de gènere Barahona Fuentes, Claudia; Castells-Sanabra, Marcella L’enginyeria naval, marina i nàutica són un conjunt de disciplines amb una gran importància geoestratègica, econòmica i mediambiental. Són també, però, disciplines amb una molt baixa presència de dones, tant en el tram educacional com en el professional, i un dels camps on la cultura de discriminació de les dones ha estat més explícita. 2022-01-01T00:00:00Z http://hdl.handle.net/20.500.12367/2953 Enginyeria industrial: guies per a una docència universitària amb perspectiva de gènere Mas de les Valls, Elisabet; Peña Carrera, Marta L’Enginyeria Industrial forma part de les STEM, àmbit de coneixement molt masculinitzat on existeixen poques investigacions i manuals que aborden les problemàtiques específiques en clau de gènere. La Guia per a una docència universitària amb perspectiva de gènere d’Enginyeria Industrial ofereix propostes, exemples de bones pràctiques, recursos docents i eines de consulta que permeten desmasculinitzar aquest àmbit i visibilitzar els models femenins per potenciar l’accés de les dones als estudis de grau.; La Ingeniería Industrial forma parte de las STEM, ámbito de conocimiento muy masculinizado donde existen pocas investigaciones y manuales que abordan las problemáticas específicas en clave de género. La Guía para una docencia universitaria con perspectiva de género de Ingeniería Industrial ofrece propuestas, ejemplos de buenas prácticas, recursos docentes y herramientas de consulta que permiten desmasculinizar este ámbito y visibilizar los modelos femeninos para potenciar el acceso de las mujeres a los estudios de grado; Industrial Engineering is part of STEM, a highly masculinized field of knowledge where there is little research and guides that deal with genderspecific issues. The Guide of Industrial Engineering to mainstreaming gender in university teaching offers proposals, examples of good practice, teaching resources and consultation tools to contribute to greater equality between women and men and to bring attention to female models to promote women’s access to university studies. 2022-01-01T00:00:00Z