Cop de Mà, creps inclusives

Abstract

Davant les creixents tendències de consum i globalització, la societat té la responsabilitat d'adequar la seva activitat de forma que permeti un desenvolupament sostenible en el temps. Tots els sectors s'han de comprometre en l'adopció de processos ètics i responsables. Donada aquesta necessitat, neix el projecte "Cop de Mà", que busca presentar un nou model de negoci amb compromís social, mediambiental i econòmic. Cop de Mà és una food truck de creps on la prioritat són les persones. S'ha desenvolupat un projecte d'emprenedoria social que aporta un valor únic al mercat a través de la incorporació de processos interns responsables i inclusius i oferint un producte final de qualitat i ètic.